MENIU BOTEZ

1. GUSTARE RECE
- mousse din ficat de pui in cupa de castravete si jeleu de sampanie
- evantai din salam uscat de Salonta
- masline verzi si negre condimentate
- rosii cherry umplute cu crema de Rosenborge
- pastrami de pui
- castel de cascaval si sunca de Praga
- file de hering marinat cu perle de ceapa murata

2. PESTE
File de salau Meuniere cu sos de vin Sauvignion Blanc, unt, lamaie si mugur de caper mediteranean
Garnitura: cartofi nature si buchet de legume sote

3. VARIETATI PRINCIPALE
Cotlet de porc , carnaciori oltenesti si piept de pui la gratar
Cartofi taranesti cu ceapa si ardei Kappia
Legume proaspete de gradina
Salata asortata de sezon

4. SELECTIUNI DE PAINE GOURMET

5. FRUCTE

6. TORT FESTIV

7. CAFEA


PRET : 180 RON/PERS 

MENIU NUNTA 

VARIANATA 1

1. GUSTARE RECE
-JAMBON DE CURCAN SI SALATA DE CRUDITATI
-RULOU DE CASCAVAL SI SALATA DE CRUDITATI
-BROSCUTE DIN ROSIE CU SALATA DE VINETE
-TRANDAFIR DIN SALAM DE SIBIU
-PROSCIUTTO CU RUCOLA SI PARMEZAN
-MOZZATELLA CU BUSUIOC
-MASLINE
2. FILE DE SALAU CU SOS DE LAMAIE SI CAPERE
-JARINIERA LEGUME (morcovi, broccoli, varza de Bruxelles)
3. SARMALUTE IN FOI DE VARZA CU MAMALIGUTA
-ROSIE CONCASE, COSTITA CROCANTA, ARDEI IUTE
4. MIXED GRILL - (MUSCHI VITA, MUSHI PORC, PIEPT PUI, COTLET BERBEC, CARNACIORI)
-CARTOFI LA CUPTOR CUBULET, ULEI DE MASLINESI ROZMARIN
-SALATA DE SEZON
5. TORT FESTIV & CHAMPAGNE
6. CAFEA
7. CHIFLE SPECIALE
FRUCTE, ALUNE, COVRIGEI

PRET 250 RON/PERS 

MENU BUFET SUEDEZ 

GUSTARI RECI 

- CANAPE DE SOMON FUMME CU CREMA DE BRANZA SI CAPERE
- CANAPE DE MUSTARD HOT DOG IN FOIETAJ CROCANT
- BULGARE DE BRANZA ROCKEFORT TAVALIT PRIN NUCI COAPTE
- FRIGARUI CAPRESE CU ROSII CHERRY SI MOZZARELLA
- SELECTIUNE DE SALAMURI FINE ITALIENESTI
- DUET DE BRUSCHETE CU TAPENADA DE MASLINE SI ROSII CU BUSUIOC

SALATE 

- SALATA CAESAR CU PUI , CRUTOANE SI FASII DE PARMESAN
- SALATA GRECEASCA COUNTRY STYLE
- SALATA COBB CU AVOCADO, PIEPT DE PUI, BACON CROCANT. BRANZA ROCKEFORT, OU FIERT, ROSII PE PAT DE ICERBERG LETTUCE

BUFET MEXICAN 

- BURRITOS CU PUI, ARDEI GRAS SI BRANZA CEDAR
- SALSA CASERA
- GUACAMOLE ( SALATA DE AVOCADO)
- TORTILLA CHIPS

GUSTARI CALDE

- MUSCHIULET DE PORC MARINAT IN SOS DE CIUPERCI CU SOIA SI PORTOCALE
- LASAGNA BOLOGNESE
- FISH&CHIPS CU SOS TARTAR
- ARRANCINI: CROCHETE DE RISSOTO CU CIUPERCI PE DE SOS PROVENCALE
- COUNTRY POTATOES CU ROSMARIN

DESERT 

- TIRAMISU
- APFELSTRUDEL DE MERE CU SOS DE VANILIE
- COS DE PEPENE UMPLUT CU SALATA DE FRUCTE CU LICHIOR DE MENTA SI COINTREAU


PRET : 100 RON/PERS